テーブルマーク ホームラン軒 醤油とんこつラーメン

テーブルマークのホームラン軒、醤油とんこつラーメン。 昨日に続き、今日もホームラン軒。ホームラン軒ってテーブルマークだったっけ?と思い軽く調べてみたら、紆余曲折あるみたいですね。少しややこしかったので、調べるのは途中で諦めました。豚骨醤油で平打ち麺って少し珍しい気もします。 明らかに食感が変わって面白いですよね。 意外とニンニクが効いています。ただ、匂いが気になる程ではないので一安心。

続きを読む

サッポロ一番 旅麺 博多明太味とんこつラーメン

サッポロ一番の旅麺、博多明太味とんこつラーメン。 旅麺シリーズは他にもあるようですが、手元にあるのはこれが最後。いったん終わりということで。粉末スープがオレンジがかっていて、明太子のようなものも浮いてます。いかにも明太味ですね。 熱湯2分と書いてあるんですが、意外にも麺は普通の細麺。九州の豚骨ラーメンに使う、あのポキポキした麺を想像してたんですが。 スープと一緒に明太のようなものを食べ…

続きを読む

ニュータッチ 九州じゃんがら ぼんしゃん濃厚とんこつ

ニュータッチの九州じゃんがら、ぼんしゃん濃厚とんこつ。 近所のスーパーには新発売と書いてあったんですけど、なぜか食べたことがあるような気がしてました。調べてみたら、じゃんがらとのコラボは以前からシリーズものでやってたみたいですね。トッピングはさすがに全部入りとはいかず、いささか淋しいもの。 「濃厚とんこつ」と銘打つだけあって、かなりの濃厚さ。おそらく粉末スープに含まれていると思われるトロ…

続きを読む